Panqueca

Faço 3 receitas geralmente e guardo.

1 ovo

1 xicara de maizena

1 xicara de leite

sal

adoçante, uma colher pequena (a gosto)

e 1 colher de cha de fermento

Frigideira como panqueca

Fogo baixo.

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Danete dukan

500 ml de leite desnatado 

2 colheres de cacau em pó

1 de gold  ou nescau ligth

1 gema de ovo

2 colheres de maizena (tolerado)

6 colheres de sopa de adoçante culinário 

2 colheres de creme de leite ligth 

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Coloque em um pote e cubra com plástico e leve a geladeira , quando gelado bata na batedeira e coloque em potes de sobremesa pra servir 

brigadeiro de requeijão

1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa cheia de requeijão zero
2 colheres rasa de sopa de adoçante culinário
2 a 3 colheres  de cacau em pó
1 colher de sopa de maizena

Colocar no fogo baixo esperar engrossar