500 ml de leite desnatado
2 colheres de cacau em pó
1 de gold ou nescau ligth
1 gema de ovo
2 colheres de maizena (tolerado)
6 colheres de sopa de adoçante culinário
2 colheres de creme de leite ligth
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Coloque em um pote e cubra com plástico e leve a geladeira , quando gelado bata na batedeira e coloque em potes de sobremesa pra servir