Pizza

Massa:

1 Tablete e meio de fermento fresco (25 g)
1 ovo
meia xicara de leite morno (20 segundos no microondas)
7 colheres de farelo de aveia
3 colheres de farelo ou fibra de trigo



Quebrar bem o fermento, depois diluir no leite morno, depois de completamente dissolvido, colocar um ovo e uma pitada de sal, misturar.
Depois adicionar aos poucos os farelos, lembrando que a colher não pode estar muito cheia
Caso fique muito liquida adicionar mais farelo de aveia.

Espalhar na forma..e esperar 15 minutos, depois de dourar, desgrudar do fundo..e rechear com o sabor desejado.

e colocar novamente no forno..até o queijo derreter.

Panetone Com Gojiberry!

 Natal, natal! Época de coisas gordas! E a gente de dieta! Kkk então temos que salvar ! Não tem idéia de quanto perfeita é essa receita ainda mais se tiver cremes e avelã linear zero, para passar em cima!

Ingredientes

2 ovos

2 colheres de sopa de farelo de aveia

3 colheres de sopa de PIS

4 colheres de sopa de leite em pó desnatado

3 colheres de leite desnatado líquido

2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó

1 colher de chá de essência de panetone

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes, menos o fermento. Após a massa ficar homogênea misture o fermento em pó e bata um pouco só pra misturar, misture 1 colher de Gojiberry e misture!Coloque em forma pra panetone ou em uma forma comum e leve pra assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.

Mousse de Maracujá

Simmmmmm!

Mousse com cara de mousse!rs


Clight Maracujá (10 g)
1 xic de água gelada
1 xic e uma colher de leite em pó desnatado
Adoçante se achar necessário, eu não coloquei


Bata tudo no liquidificador, depois colocar no pote e gelar.!!

Essa receita deu exatamente para o que vai estar na foto!

Beijos beijos

Gelatina Colorida

6 Caixas de Gelatina Zero
1 sachê de gelatina incolor
1 lata Creme de leite Light
Leite condensado Dukan (está no blog)
Adoçante a gosto


Primeiro faça as gelatinas de acordo com as instruções de caixinha.

Depois que as gelatinas estiverem geladas, comece a fazer  a parte branca da gelatina colorida
Primeiro faça a gelatina incolor , de acordo com as instruções,
quando tiver pronta, bata no liquidificador o creme de leite light, adicione o leite condensado dukan, bata bem, verifique se precisa de mais adoçante, se precisar adicione e depois coloque a gelatina incolor e bata mais um pouco, enquanto isso..corte em cubos as gelatinas..e misture.
Coloque em um vasilha e adicione o creme do liquidificador,

Misture e coloque para gelar!

Leite Condensado Dukan

¾ de xícara (chá) de leite desnatado (150 ml)

½ colher (chá) de essência de baunilha (2 ml)

1 xícara (chá) de leite em pó (80 g)

2 colheres (sopa) de Tal e Qual (4 g)

Esquente o leite com a essência. Enquanto isso, misture em uma tigela o leite em pó com o adoçante. Despeje aos poucos o leite quente sobre a tigela com o leite em pó, misturando sempre para evitar a formação de grumos. Volte essa mistura para a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de um minuto. Passe para uma vasilha, cubra com papel-filme e guarde na geladeira até o momento de consumo.

Almôndegas !Hummmm!

4 punhados de mão cheia de carne moída (usei patinho moído duas vezes)

Meia cebola

Meio tomate

Sal a gosto

Pimenta a gosto

4 ovos

4 colheres de fibra de trigo ou farelo de trigo

Farelo de aveia pra empanar ( bater no liqüidificador para fazer fino)

Picar cebola e tomate , misturar com a carne moída até todos os elementos se incorporarem, adicionar os ovos, misturar bem com a mão 

Adicionar a fibra de trigo , misturar até dar o ponto para fazer as bolinhas.

Moldar as bolinhas e empanar no farelo de aveia batido , colocar no forno até dourar !

Uma delícia! Se quiser pode usar ela com molho por cima.